¿Quieres preparar una buena taza de café en casa? Hay muchas cafeteras automáticas de goteo que harán el truco. Pero si quiere preparar un GRAN café en casa, quiere una cafetera como la Bonavita Connoisseur, una de las pocas certificadas por la SCA para ofrecer el más alto nivel de café.
En esta revisión de Bonavita Connoisseur, discutiremos qué hace que esta máquina sea digna de esa codiciada certificación, además de cualquier otro detalle que necesitará para decidir si es la cafetera adecuada para usted.
Resumen: El Bonavita Connoisseur BV1901TS
- Certificado por la Asociación de Cafés Especiales (SCA) para ofrecer café de la mejor calidad
- Gran valor gracias al bajo precio, la construcción duradera de acero inoxidable y la jarra térmica
- Súper fácil de usar con operación de un solo toque y preinfusión opcional
Esta máquina hace el mejor café que hemos probado. Mantiene mi cerveza caliente sin necesidad de calentarla.
James K., Cliente
La Revisión Completa Del Conocedor De Bonavita
Esta revisión de la cafetera Bonavita de 8 tazas se divide en cuatro secciones: diseño y características, facilidad de uso, valor y precio. Estos puntajes le darán una idea de los pros y los contras del modelo. Sin embargo, le recomendamos que lea la revisión completa para conocer todos los detalles importantes.
- Diseño
- Características
- Facilidad de uso
- Relación calidad-precio
Diseño
Las cafeteras Bonavita son todas muy parecidas, con mínimas diferencias funcionales y estéticas. El diseño de Bonavita Connoisseur es atemporal y clásico. No se ha desperdiciado dinero agregando florituras elegantes, lo que creemos que es una decisión inteligente de Bonavita. Puede que no gane ningún premio de diseño genial, pero tampoco chocará con ninguna decoración.
Tanto el exterior como la jarra del Connoisseur son de acero inoxidable cepillado, una opción atractiva y duradera.
El depósito de agua, la cesta del filtro y la tapa están hechos de plástico resistente sin BPA. Este diseño es ligeramente diferente de las versiones anteriores de Bonavita, como la BV1900TS. La forma de la jarra de acero inoxidable se modificó y el depósito de agua ahora es de plástico tintado.
La cafetera Bonavita Connoisseur tiene un tamaño sorprendentemente pequeño, mide solo 17 cm de ancho por 31 cm de largo por 31 cm de alto. Pero tenga en cuenta que este modelo se humedece un poco durante la preparación, por lo que necesita un poco de espacio para respirar.
Características
El Bonavita Connoisseur no es programable, por lo que no tiene muchas funciones. Pero tiene mucha capacidad. Como cervecero casero certificado por SCA, los expertos lo han probado rigurosamente para cumplir con los estándares de la Copa Dorada de SCA para la cerveza definitiva.
¿Qué características le permiten cumplir con esta barra alta?
Primero, esta Bonavita mantiene una temperatura de preparación en el rango de 198 a 96 C, que las pruebas han demostrado que es óptima para extraer café. Utiliza un potente elemento calefactor de 1500 vatios, que le permite calentar rápidamente y mantener una temperatura de preparación estable. ¡El tiempo de preparación para una olla llena es de solo 6 minutos!
En segundo lugar, tiene un modo de preinfusión opcional, diseñado para imitar el comportamiento de un barista experto. La preinfusión, también llamada floración, te permite extraer más café. Blooming produce una infusión más sabrosa, según los expertos de Driftaway Coffee.
Mejorará el sabor de su café dándole medio minuto para florecer dependiendo de qué tan reciente fue el tostado.
Bonavita Connoisseur utiliza un flujo estilo ducha para preparar el café, a diferencia del flujo único que obtienes en las cafeteras de goteo automáticas más baratas. El cabezal de ducha, junto con la bandeja de filtro colgante de fondo plano, permite una humectación más uniforme para extraer los granos.
Muchas de las mejores cafeteras de goteo, incluida la Bonavita Connoisseur, usan una jarra térmica en lugar de una jarra de vidrio y una placa calefactora, y eso es por una buena razón. Si una taza de café se deja en un plato caliente por mucho tiempo, eventualmente tendrá un sabor amargo y poco apetecible. La capacidad de 8 tazas de Connoisseur es más pequeña que muchas. Esto permite que la máquina sea compacta, pero puede causar problemas a los bebedores de café que son grandes amantes del café.
Es Fácil De Usar
El Bonavita Connoisseur es muy fácil de usar, en parte debido a su falta de programabilidad. Es una cafetera fácil de usar. Siempre que tenga agua en el tanque de agua y café molido en la canasta del filtro, simplemente enciéndalo y espere su taza de café. Lo puede hacer un niño.
Sin embargo, algunos programas pueden mejorar la experiencia del usuario.
Bonavita debería ofrecer la posibilidad de configurar la temperatura o el temporizador para su preparación.
Algunos clientes se han quejado del diseño y funcionamiento de la jarra de la cafetera de goteo. Debe quitar la tapa de la jarra para el proceso de preparación y luego volver a enroscarla después del ciclo de preparación. Esto se siente un poco engorroso.
Relación Calidad-precio
La relación calidad-precio aquí es excelente. La Bonavita Connoisseur es una de las cafeteras con certificación SCA más asequibles. ¡Esto es especialmente impresionante para una máquina de café con una jarra térmica! Esta cafetera es menos costosa que otras cafeteras certificadas por SCAA, como la Breville Precision Brewer o la Technivorm Moccamaster.
La jarra y la construcción de acero inoxidable lo hacen extremadamente duradero. También tiene un funcionamiento sencillo. Es muy duradero y se puede utilizar durante muchos años sin ningún problema.
No Compres La Cafetera Bonavita Connoisseur
- Quiere más opciones de programación: si prefiere más opciones a la comodidad de la preparación con un solo toque, hay muchas cafeteras de goteo programables para satisfacer sus necesidades, y algunas incluso cuentan con la certificación SCA. Podría considerar la OXO On y la Ninja Specialty Coffee Maker CM407 que todavía tienen jarras térmicas.
- Quiere preparar más café: si la capacidad de 8 tazas de la Bonavita Connoisseur es un factor decisivo, se sentirá aliviado al saber que la mayoría de las máquinas tienen una capacidad de 10 tazas. La Cuisinart DCC-3200 es una excelente opción si usted o su familia necesitan preparar mucho café por la mañana. Es una cafetera de goteo totalmente programable con una enorme capacidad de 14 tazas.
- No te importan los estándares de la SCA: las cafeteras certificadas por la SCA son excelentes porque garantizan la mejor taza de café según la definición de catadores expertos. Hay muchas opciones más baratas para aquellos que no quieren ser expertos en cata de café pero quieren disfrutar de una buena infusión matutina. Las opciones populares incluyen la Hamilton Beach 46310, la Cuisinart DCC-1200 o incluso una cafetera básica Mr. Coffee de 12 tazas.
El Veredicto
¿Quiere un café tan delicioso que haya sido certificado por la Asociación de Cafés Especiales? ¿Está buscando una cafetera que sea asequible? ¿Está buscando todo con solo presionar un botón o en una cafetera que sea asequible? Si has respondido que sí a todas las anteriores, entonces quieres la cafetera Bonavita Connoisseur. Nos impresionó la función de preinfusión, el diseño clásico, la durabilidad y el increíble valor de la cafetera.
- Asociación de Cafés Especiales. . Programa de cerveceros caseros certificados por SCA. Obtenido de
- Ospina, AKM (, 11 de octubre). ¿Cómo afecta la elevación a la temperatura ideal de preparación del café? Obtenido de
- Café a la deriva. (2015, 9 de febrero). ¿Qué es la floración y cómo afecta el sabor? Obtenido de
