Tal vez estés listo para tu primera máquina de espresso prosumidor, o tal vez sea hora de actualizarla. De cualquier manera, hay un modelo Quick Mill para usted. Hay muchas máquinas para prosumidores de la compañía, todas con diseños inteligentes y materiales de alta calidad. Siga leyendo para conocer cinco de las mejores reseñas, además de una guía práctica para elegir el modelo perfecto para usted.
Las 5 Mejores Máquinas De Espresso Quick Mill En Y
Quick Mill es un fabricante de confianza de máquinas de café premium, por lo que no hay motivo para preocuparse por hacerse con un modelo deficiente. Son todos fantásticos. Encontrar el modelo adecuado para usted es clave. Así que aquí hay cinco excelentes opciones para cinco estilos de vida diferentes.
La última caldera doble grande Vetrano 2B Evo de Quick Mills es la mejor. Es el modelo que muestra todas las mejores características de las marcas. Esta máquina es para aquellos que se toman en serio la preparación de buenas bebidas de espresso, como varias tazas seguidas muchas veces al día.
Ambas calderas son de acero inoxidable en la última edición, una opción popular en los últimos años debido a su longevidad. La caldera de preparación es de 0,75 litros, y la caldera de vapor es de 1,4 litros. Aunque no son los más grandes del mercado, tienen un buen equilibrio entre ser fáciles de usar y tener un tamaño reducido. La temperatura de ambas calderas se controla de forma independiente mediante PID, y la pantalla PID funciona como un temporizador de disparo.
Se utiliza el clásico grupo de preparación E61, conocido por su estabilidad de temperatura. Esta máquina, cuando se combina con el PID, realmente logra la temperatura de preparación deseada. Profesionales como Kim Ossenblok de Dalla Corte dicen que esta es una cualidad crucial para la elaboración de café de especialidad.
El sabor puede verse afectado por unos pocos grados de calor o más frío. Es importante mantener la estabilidad de la temperatura.
El frente de la máquina cuenta con un hermoso manómetro dual de color azul profundo. Esto le permite verificar las presiones de cocción al vapor y de preparación mientras trabaja. En el interior, encontrará una bomba rotativa silenciosa, lo que significa que puede conectar directamente esta máquina si lo desea. También puede utilizar el gran depósito de agua de 3 litros. Está equipado con una alarma de bajo nivel de agua.
Una nueva adición a este modelo actualizado es la opción de operarlo a 15 o 20 amperios, con un amperaje más alto que produce tiempos de calentamiento y recuperación más rápidos. Este modelo también incluye un modo ECO dual, que es fácil de encender y apagar y gestiona inteligentemente cada caldera por separado.
La caldera doble Vetrano 2B Evo es para los amantes del café, mientras que la caldera doble QM67 es para todos los demás. Es similar en muchos aspectos, pero reducido en tamaño y precio.
Al igual que el Vetrano, tiene dos calderas de acero inoxidable, cada una con control de temperatura PID, y un grupo de preparación E61. Este modelo es extremadamente estable en temperatura. La caldera de cerveza pesa 0,75 litros y la caldera de vapor pesa 1 litro. Aunque no obtiene la misma potencia de vapor que la caldera de preparación, tendrá una máquina más pequeña.
La mayor diferencia entre el QM67 y el Vetrano es que el QM67 tiene una bomba de vibración. Eso lo hace un poco más fuerte y significa que no puedes conectarlo a una línea de agua. Afortunadamente, el depósito de agua de 3 litros no solo es grande sino también de fácil acceso. Se puede llenar directamente desde la parte superior de su máquina, sin necesidad de quitar la bandeja de calentamiento.
Aparte de eso, espere muchas de las mismas características que el modelo más grande. Obtiene el mismo manómetro azul, modo ECO y temporizador de disparo PID, sin mencionar la construcción de acero duradero. ¡El QM67 es una gran oferta!
Los intercambiadores de calor (HX) requieren un flujo de trabajo ligeramente diferente al de las calderas dobles y, en general, tienen un poco más de curva de aprendizaje. Son extremadamente populares entre los consumidores debido a esto. Son más baratos que las calderas duales y podrá preparar café y leche al vapor como un profesional una vez que haya dominado la máquina.
La máquina HX más popular y más grande de Quick Mills, la Andreja, es la más grande.
Andreja es su producto más popular. Sin embargo, si desea ahorrar algo de espacio y dinero, puede utilizar el Anita. Tiene una caldera más pequeña pero es casi idéntica.
Está compuesto por una caldera de latón revestido de TEA de 1,8 litros. El elemento calefactor lo calienta rápidamente y luego se recupera rápidamente. Para garantizar la estabilidad de la temperatura, utiliza el grupo de preparación E61 estándar de la industria. También incluye una preinfusión automática para conseguir la mejor extracción.
Quick Mill Andreja Premium evo funciona con una bomba vibratoria Ulka de 52 vatios. Esta bomba es ampliamente considerada como una de las más confiables. Tiene extremos de metal en lugar de plástico y protección contra sobrecarga térmica para garantizar una vida útil más larga. El púlsar es un 25% más silencioso.
Una cosa que Andreja no tiene es control de temperatura PID. Esto es común para los intercambiadores de calor ya que el PID tiene un impacto menor en su diseño. En cambio, es mejor aprender a usar su máquina y usar descargas de enfriamiento para controlar la temperatura.
Una máquina de espresso de una sola caldera proporcionará más valor si no prepara bebidas lácteas como capuchinos y café con leche con frecuencia. Pueden preparar café tan bien como los modelos más grandes pero a una fracción del costo. Hay un inconveniente: no se puede vaporizar la leche al mismo tiempo.
Tomemos, por ejemplo, el Quick Mill Alexia Evo. Al igual que el QM67, cuenta con una caldera de preparación de 0,75 litros con control de temperatura PID, un grupo de preparación comercial E61 de 58 mm y un temporizador de disparo incorporado. También utiliza las mismas bombas de vibración Ulka. También es significativamente más pequeña y económica que la bomba de vibración Ulka.
Si te encanta el café con leche, te cansarás rápidamente del flujo de trabajo de una sola caldera. Vale la pena pagar más para actualizar. Pero los fanáticos del buen espresso y los americanos estarán encantados con Alexia.
Y eso no quiere decir que no puedas hacer una bebida láctea con esta máquina. Solo toma un poco más de tiempo lograr esa microespuma sedosa perfecta. Es seguro y fácil de usar, gracias a su diseño totalmente articulado.
Quick Mill Silvano Evo es una de las cafeteras espresso más exclusivas que he revisado este año. Aunque tiene un precio de modelo de una sola caldera, también puede hacer vapor de leche y café simultáneamente. Hace esto al tener una bomba de vibración separada y un bloque térmico, también llamado banco de vapor, para generar vapor.
Aunque un bloque térmico no tiene la misma presión de vapor que una caldera, es una solución inteligente que permite la funcionalidad de caldera dual con un modelo pequeño y asequible. Se calienta más rápido, lo cual es una ventaja.
El hervidor de café de 0,4 litros tiene control de temperatura PID, y puede ajustar la temperatura del termobloque de forma independiente. O se puede apagar cuando no esté en uso para ahorrar energía. La pantalla PID se duplica como un temporizador de disparo, al igual que los modelos de mayor precio.
La presión de la bomba se muestra en el indicador en la parte delantera de la máquina de espresso, lo que siempre es una grata sorpresa en los modelos más económicos. La OPV para ajustar la presión de la bomba es de fácil acceso, lo que proporciona otro método para optimizar la extracción.
Cómo Elegir La Mejor Máquina De Espresso Quick Mill
Hay algunas características críticas a considerar al elegir la máquina adecuada, incluidos los tipos de bebidas que disfruta y el espacio disponible. Esta guía del comprador contiene toda la información que necesita para realizar una compra informada.
Todo Sobre Calderas
La configuración de la caldera es lo más importante a tener en cuenta al comprar una máquina de espresso prosumer. Esto afectará el funcionamiento de su máquina y, por lo tanto, su flujo de trabajo diario. Tiene tres opciones: calderas simples, calderas dobles o intercambiadores de calor.
- La opción más pequeña y económica es la monocaldera . Utiliza la misma caldera para preparar cerveza y cocinar al vapor, por lo que no puede hacer ambas cosas al mismo tiempo. Son una gran opción si prefieres el espresso a las bebidas con leche.
- El baño maría , aunque es la opción más cara y de mayor tamaño, se puede utilizar para hacer tanto café como leche al vapor simultáneamente. Tienden a tener el mejor control de temperatura, lo que los convierte en una buena opción para los amantes del café de especialidad.
- También puede hacer café y leche con una máquina de intercambio de calor . Por lo general, son más pequeños y menos costosos que las calderas dobles, pero no ofrecen el mismo nivel de control de temperatura.
Un termobloque es una alternativa más económica a una caldera. En cambio, la infusión o el vapor se canaliza a través de un bloque sobrecalentado. Estos no producen la misma bebida de calidad, pero son pequeños y fáciles de calentar. Están disponibles para vapor solo en Quick Mill Silvano Evo.
Bombas Rotatorias o Vibratorias
Los modelos Quick Mill pueden equiparse con una bomba rotatoria o vibratoria que puede alcanzar la presión requerida rápidamente. Las bombas rotativas son más caras y generalmente se reservan para modelos premium. Son más silenciosas que las bombas de vibración y se pueden conectar directamente a una fuente de agua.
Sin embargo, los expertos prefieren el perfil de preinfusión de una bomba vibratoria.
Producen una presión de preparación más lenta, lo que da como resultado un mejor espresso.
Las bombas vibratorias también son menos costosas y más pequeñas que las bombas rotativas, pero su principal desventaja es que son considerablemente más ruidosas.
Consideraciones Sobre El Tamaño Y La Capacidad
Al comprar una máquina de café espresso prosumidor, el tamaño es un factor mucho más importante que un modelo apto para electrodomésticos. Los prosumidores son grandes. No todas las cocinas u oficinas pueden acomodar todos los modelos.
Asegúrese de medir su espacio y verifique las dimensiones de las máquinas antes de comprar. Considere la altura de la máquina si se colocará debajo de los gabinetes. Además, tenga en cuenta que es posible que necesite espacio adicional para guardar tazas o acceder al depósito de agua.
Si tiene la intención de preparar muchas bebidas, especialmente muchas de una sola vez, la capacidad es importante.
Necesitará un dispositivo que se pueda conectar a una línea de agua. Del mismo modo, con calderas más grandes, puede preparar más bebidas consecutivas antes de que la máquina necesite recuperarse, y un elemento calefactor más potente proporciona una recuperación más rápida.
Veredicto
Quick Mill es un fabricante bien establecido de máquinas de espresso para consumidores avanzados. Todos sus modelos están bien diseñados y fabricados con materiales de alta calidad. Por lo tanto, elegir el correcto tiene que ver con el conjunto de características que funcionan para usted.
La caldera doble Vetrano 2BEvo de primera línea es nuestra favorita. Con el último conjunto de mejoras, es mejor que nunca y seguramente complacerá.
Preguntas Frecuentes
¿Dónde se fabrican las cafeteras Quick Mill?
Las cafeteras Quick Mill se fabrican en Senago, en el norte de Italia. Aquí es donde se fundó la empresa en 1945. Muchos de los principales fabricantes de máquinas de espresso del mundo, como La Cimbali o La Marzocco, se encuentran en Italia.
¿Qué Es El Espresso Semiautomático?
Las máquinas de espresso semiautomáticas usan una bomba para producir la presión necesaria para extraer un trago de espresso. Pero todo lo demás, incluida la molienda, la dosificación, el apisonado y el tiempo de disparo, se deja en manos del barista.
Todas las máquinas revisadas aquí son cafeteras de espresso semiautomáticas, pero Quick Mill fabrica una máquina de espresso automática fácil de usar, la Evolution 70.
¿Quick Mill Fabrica Una Máquina De Espresso De Palanca?
Quick Mill fabrica una máquina de espresso de palanca, que se llama Achille. Este estilo es más difícil de usar que las máquinas de espresso semiautomáticas, por lo que atrae a un número menor de entusiastas del café. Sin embargo, es amado por muchos por su excepcional calidad de espresso.
